عسل السمر
يعد عسل السمر من الاعسال المشهورة في اليمن حيث ياتي ترتيبه في المرتبة الثانية من حيث الشهرة بعد عسل السدر
يتميز عن باقي الانواع بلونه الداكن وقد يميل للسواد مع تركة بضع سنوات .يحوي عسل السمر العديد من مضادات الاكسده وخصائص عديدة تجعله من اهم الاعسال كمضاد للجراثيم والميكروبات والبكتيريا .اضف الى ذلك انه يحتوي على نسبة عاليه من الحديد تجعله مفيد للانيميا كما ان نسبة السكريات الطبيعية فيه منخفظه وبذلك يناسب مرضى السكر
ينتج عسل السمر من الكثر من مناطق ليمن مثل حضرموت وبعض مناطق شبوه وابين والمحويت والجوف ...
بعض فوائده
يحافظ على صحة الجسم وصحة القلب.
يعد مضاد فعال للبكتيريا و الفطريات.
يهدئ آلام المعدة.
يعزز مناعة الإنسان.
يتضمن نسب عالية من عنصر الحديد.
فوائده للرجال
يعالج الضعف الجنسي لدى الرجال ويقوي قدراتهم الجنسية، غير الفوائد العامة الأخرى التي تفيد كلا الجنسين.
فوائده للمتزوجين
العسل بشكل عام و منه عسل السمر، مفيد للمتزوجين، بالذات للرجال الذين يعانون من مشاكل جنسية، غير الطاقة التي يحدثها بالجسم، ومنها رفع المناعه ضد الامراض .
فوائده للنساء
مفيد للصحة العامة، وللنساء ، حيث يعمل على مد المرأة بالطاقة والحيوية، وهذا يفيدها في البيت وفي مرحلة الزواج
مقوي للمناعة، وهي بحاجة لذلك في تربية اطفالها ولكونها ربة اسرة.
مفيد لتساقط الشعر، خصوصاً ما بعد الولادة حيث تحتاج المرأة لإسترجاع العناصر التي فقدتها اثناء الحمل.